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Il volto umano dell’agricoltura

Nel mondo esiste ancora un volto umano dell’agricoltura, fatto di rispetto per la terra e la vita. Quando lo si conosce, si comprende immediatamente che l’altra strada, quella dell’agricoltura intensiva, distruttiva e geneticamente modificata, non è affatto la soluzione, bensì il problema. Quanti sono nel mondo coloro che praticano ancora un’agricoltura umana, naturale, contadina, riuscendo […]