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Alla fiera di Calitri debutta la prima pasta made in Altirpinia

“ewwe” Senatore Cappelli-Alta Irpinia” è il brand Vanno avanti le iniziative della fiera interregionale di Calitri. Anche la provincia di Avellino ha una pasta tracciata, sostenibile e di qualità. “Senatore Cappelli – Alta Irpinia” è il brand con cui il Consorzio Formicoso Alta Irpinia (che raggruppa ben 25 famiglie di agricoltori) commercializza oggi il prodotto […]

Ecologia Informazione

Pasta da grano a chilometro zero. Cresce la comunità “Armando”

Oltre 300 produttori aderiscono al programma De Matteis, 1900 ettari tra Irpinia e Sannio Agricoltura e industria interagiscono. In Irpinia e nel Sannio vengono coltivati 1900 ettari di <<Grano Armando>>. Oltre 300 piccoli produttori aderiscono al nuovo contratto. Dallo stabilimento di Flumeri parte una filiera, che dalla provincia di Avellino si estende all’Italia. <<In un […]