Informazione News

Sprechi alimentari: presentata la mozione per recuperare il pane invenduto in favore degli indigenti.

Il gruppo M5S CommAgri incalza il Governo a chiarire il quadro normativo per dire basta ad uno spreco paradossale ed agevolare la redistribuzione dei resi alle Caritas Il problema degli sprechi alimentari è finalmente entrato al centro del dibattito internazionale e c’è da sperare che ci rimanga almeno fin quando non si riesca ad invertire […]

Blog Ecologia Salute

Pagnotte in piazza, è il «Pasta Madre Day»

Pagnotte in piazza, è il «Pasta Madre Day» «Una festa contro l’omologazione dei sapori» Oltre 5 mila dosi di lievito naturale distribuite gratuitamente per incoraggiare la panificazione casalinga: «Un gesto di resistenza» MILANO – Degustazioni, cotture collettive in forni a legna, laboratori teorici e pratici sulla panificazione casalinga. Ma soprattutto oltre cinquemila dosi di pasta […]