“Gli Stati Uniti stanno mettendo a punto una legislazione in base alla quale – se verrà approvata – sarà vietato vietare gli OGM. “Vietato vietare” era nel 1968 uno degli slogan rivoluzionari del maggio francese. Come già è accaduto per il fracking, il “vietato vietare” ora viene usato per impedire alle comunità locali di prendere […]
Siamo quello che mangiamo. Il M5S lo sa bene e per questo ha da sempre tutelato i prodotti sani, freschi e provenienti dal territorio. Expo 2015 recita “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”, ma poi si lascia sponsorizzare dalle più grandi multinazionali del cibo spazzatura. “I’m Vomit It” scrivevano i manifestanti sui cartelli di […]
La popolazione mondiale continua a crescere e le abitudini alimentari dei Paesi emergenti come Cina e Brasile stanno cambiando rapidamente integrando nella dieta un maggior consumo di carne e cereali. La terra per gli allevamenti e le coltivazioni è una risorsa finita e la corsa per impossessarsi di appezzamenti di terreno, acqua e animali è […]
Mc Donald’s, Enel, Eni, Coca Cola: sono alcuni tra i partner dell’Esposizione Universale sull’alimentazione e la nutrizione che si apre oggi a Milano, nonchè multinazionali che gestiscono il nostro cibo pensando solo al proprio profitto. Intervista a Luca Trada del comitato No Expo e presentazione di cinque infografiche che ricostruiscono il viaggio del cibo dalla […]
Intervento del dottor Franco Berrino “Expo sarà una grande fiera di promozione di cibi che non fanno bene alla salute. Vorrei ricordare che il Codice Europeo per la Prevenzione dei Tumori dice: Evitare il consumo di bevande zuccherate Evitare il consumo di carni conservate Limitare il consumo di cibi ad alta densità calorica, cioè molto […]
Le lobby hanno preparato la controffensiva. Dopo mesi di stallo nei negoziati le prime pedine iniziano a muoversi perché le multinazionali vogliono chiudere in fretta la partita. La discussione sul Trattato di Libero scambio fra Europa e USA si è arenata. Nonostante l’accelerazione impressa da Renzi durante il semestre di presidenza italiano dell’Unione europea, non […]
A ROMA APPALTI AL RIBASSO. LE MAMME SONO COSTRETTE A PORTARE PANINI E BISCOTTI AI BAMBINI QUANDO ESCONO. Una mamma arriva con i biscotti nella borsa; un’altra con le fette biscottate, più leggere ma comunque energetiche; la terza è organizzata con un panino prosciutto e formaggio “a Daniele piace tanto”. Sono tutte lì, fuori dal […]
Dalle burocrazie dell’Unione Europea arrivano scelte incomprensibili che consentono trucchi e inganni alimentari ai danni dei consumatori: è il durissimo atto d’accusa di Coldiretti. «Dal formaggio senza latte al vino senza uva, dal cioccolato senza cacao, alla carne annacquata, ma sul mercato c’è anche il vino zuccherato e quello in polvere mentre circa la metà […]